わたしたちは、地元養蜂家の方と共同で養蜂部を立ち上げ、養蜂に取り組んだり、
生産者の方の畑にうかがい、収穫や除草作業など請け負っています。
報酬として、収穫したブルーベリーなどをいただき、
それらをコンフィチュールやマドレーヌ・クッキーなどの焼き菓子に製品化し、販売しています。
ほかにも生産者さんからのご依頼で、ジャムや野菜パウダーの製造なども請け負っています。
さまざまな特性や適性を持つチャレンジドメンバーがいることで、幅広い作業受託が可能なことが強みです。