BeeKeeperの完熟生はちみつ

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芳醇な花の香

濃厚な甘さながらも後味すっきり

完熟生はちみつ　

採蜜の季節は、春～夏。

巣箱の中で、ミツバチたちが自分たちの食料としてストックできるよう、羽で水分を蒸発させていきます。

水分２０％以下となり、蜜ふたができたら作業完了！

わたしたちはミツバチたちの世話をした対価に、彼らの食料分のはちみつを残し、

剰余分のはちみつをいただいています。

採蜜量は限られてしまいますが、わたしたちが目指しているのはミツバチたちとの共生社会！

ミツバチたちの暮らしを守りながら、皆さまに上質な本物のはちみつをお届けします。

加熱していないので、特有のエグミがなく、はちみつ本来の活きた酵素やビタミン、ミネラルも豊富です。

口に含めば、やさしい甘みと、芳醇な花の香り、濃厚な甘さながらもすっきりとした後味が広がります。

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ミツバチは一生をかけて採る蜜の量はわずかティースプーン1杯。

その希少品を採れたてそのままで皆様にお届けしています。

はちみつにはすぐれた抗菌作用・保湿作用、そして鎮静作用があるといわれています。

 寝る前にティースプーン一杯のはちみつを食べることで

寝ている間にのどの粘膜を補修、そして安眠効果も期待できます。

希少な生はちみつでおいしく、そして健やかに。