朗らかに、安らかに、喜んで働く
彼らと働いていて、いつも感じること。それは、働くうえでもっとも大切なことを、
誰からも教わることなく知っている人たちだということ。
その姿勢が職場全体のモチベーションをあげ、結果へと身を結ぶのです。
(お菓子工房はぁもにぃの現場より)
「お菓子を作るときにいつもできるだけ笑顔で作るようにしています。そうしたら
出来上がったお菓子がますます美味しくなって、召し上がる皆様に幸せな美味しさを
感じてもらえるような気がするんです」
私達が教えたことは、お菓子の作り方(作業の手順)です。
どれも美味しいものばかりですが、彼らの気持ちが更に幸せを感じさせる商品に
仕上げているのだと思います。
彼らの思いが届き、皆様にも幸せな美味しさを感じて頂ければと思います。
おいしいやさしさで、頑張る皆さまの疲れた心と身体を癒せたらという想いで
チャレンジドたちが毎日お菓子を作っています。
皆さまからの「おいしい」を励みに、シンプルで厳選された、身体に優しい素材を使い、
不器用ながらも一つ一つ丁寧に笑顔と真心を込めてつくったお菓子です。
■安心・安全にこだわった完全手作りのお菓子
はぁもにぃのお菓子は、材料の95%が国産。合成香料、合成着色料等を一切使用していない、完全手作りのお菓子です。「おいしいやさしさ」と「おいしい癒し」を提供するため、ヘルシーで美味しいお菓子を作ることはもちろん、安心・安全にもこだわり、製造工程からメーカーとしてのプロ意識を強く持ち、徹底して衛生管理も行っています。
■“千産千消”へのこだわり
地産地消という言葉があります。はぁもにぃでは、地元千葉県産の食材・材料をふんだんに使ったお菓子作りを行っています。ですから、はぁもにぃのお菓子は“千産千消”。千葉県の地域活性につなげるとともに、千葉県のおいしさを全国にお届けできるように取り組みを行っています。
お菓子工房はぁもにぃの施設内では、お菓子の販売はおこなっておりません。
お買い求め頂ける店舗は、オンラインショップ、または下記の店舗になります。
オンラインショップ
販売店舗
〒267-0066
千葉県千葉市緑区あすみが丘7丁目4
土気あすみが丘プラザ1階ロビー
営業時間
火曜日~土曜日(プラザ開館日)10:30~16:30
日曜日(プラザ開館日)10:30~16:00
※月曜日定休 その他お盆・年末年始休業
土気あすみが丘プラザ フェアトレードカフェ&ショップ
お買い物でわたしも地球もHappyに
International(国際)/Local(地産地消)/Challenged(福祉)
3つのフェアトレードを体感できる千葉市ではじめてのフェアトレード専門カフェ&ショップです。
土気あすみが丘プラザ指定管理者「千葉市コミュニティセンターまちづくり共同事業体」が自主事業として実施しているフェアトレードカフェ&ショップです。はぁもにぃは指定管理者「千葉市コミュニティセンターまちづくり共同事業体」の構成団体として、運営に関わっています。